燕窩一般不挑時間,通常大多數時候均可以吃。
燕窩是指雨燕和金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所筑成的巢穴。燕窩中的主要營養成分是蛋白質,其中有必需氨基酸(賴氨酸)。燕窩還含有豐富的糖類、有機酸、游離氨基酸以及特征物質(唾液酸)。燕窩性平味甘,一般一年四季都可以吃,通常不挑時間。雖然燕窩較好,但是也需要適量,避免吃的過多造成消化不良。
日常生活中應該注意飲食衛生、均衡飲食,不要暴飲暴食,應以清淡營養、易消化為主,如苦瓜、燕麥、小麥、稀飯、米湯、橘汁等。建議要多吃蔬菜水果(苦瓜、黑枸杞),還可以通過高蛋白的的湯來補充營養,比如鴿子湯、烏雞湯等。主食中應該有米、面、雜糧交替選用(燕麥、小麥等)。避免吃辛辣、刺激以及生冷的食物,每天不宜過多攝入脂肪,如肥肉、奶油、豬油、牛油、肉類外皮等動物性食品,以及減少煙、酒的攝入量。
建議平時注意保暖,不要受涼,調整自己的作息時間,養成良好的睡眠習慣,合理安排工作和休息,保持良好的心態,可以適當的運動增強免疫力。