有相關研究指出,飲食因素在胰腺癌的發生當中的占有很重要的地位,像經常使用一些高熱量的食物,高飽和脂肪酸的食物,以及高膽固醇的食物和經常吃一些腌制的食品,容易導致胰腺癌的發生幾率增高。而多進食一些粗纖維的食物和富含維生素的一些水果,蔬菜等食物的話,可以減少胰腺發生的幾率。
所以對于食物來預防胰腺癌的話,建議患者要多進食一些新鮮的蔬菜、水果,合理的安排一些主食的攝入和一些高脂肪的食物的攝入等等。同時要堅持適當的運動,保持健康的體重,避免進食一些腌制的食品等,避免進食一些動物的內臟,從而可以減少胰腺癌的發生幾率。