首先把食物中毒,分為輕度、中度和重度。輕度的食物中毒,只是出現惡心、嘔吐、腹痛的情況之下,可以采用禁食水的方法,來觀察處理,不需要服用任何藥物。如果是中度的食物中毒,也就是說你吃的食物,含細菌量比較超標的情況之下,我們要服用一定量的抗生素。
如果出現腹痛的癥狀,或者腹瀉比較嚴重的癥狀,就要給予相應的對癥的口服藥物,比如說腹瀉給予蒙脫石散,然后抗生素給予氟哌酸,成人要給予氟哌酸,兒童給予吡哌酸,這種抗感染治療。如果重度的食物中毒,出現脫水癥狀,在給予抗生素治療的基礎之上,在給予就是說抗腹瀉,蒙脫石散治療基礎上,還要給予補水的治療,補液的治療。