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• 蒜苔的功效與作用

  蒜苔是作為咱們常用的蔬菜，它性是溫的，它有溫中下氣、補虛、調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌等各種功效，對腹痛腹瀉也有一定的療效。它的作用主要包括：第一，它有殺菌作用，蒜苔當中它有辣素，它的殺菌作用可以達到青霉素的1/10，對一些病原菌和一些寄生蟲有一定的殺滅和抑制作用。同時可以預防流感。蒜苔當中還含有大蒜素、大蒜新素等等，能夠抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌等等一些細菌的生長繁殖。第二，它有通便防痔的作用，蒜苔它的外皮具有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，來調制便秘。多食用蒜苔，它能夠預防痔瘡的發生，降低痔瘡的復發的次數。第三，它有降血脂，對心腦血管疾病有一定的改善作用。這是因為蒜苔當中含有豐富的維生素C，它能夠有降血脂，防止血栓形成的功效。同時維生素C，它也有一定的保肝護肝的一個作用，還能夠抑制一些亞硝胺等，對胃黏膜致癌的作用，從而預防癌癥的發生。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-26 147383次

• 胃潰瘍可以吃蒜嗎

  胃潰瘍是消化科的常見病，對于胃潰瘍來說，一些刺激性的飲食是要禁忌的。但對于大蒜來說，我們不建議吃生蒜，尤其是大量的生蒜。因為算比較辛辣，對胃的刺激比較大，對于胃潰瘍患者來說，有可能引起你潰瘍癥狀的發生。如果是炒菜的時候，放蒜末或者熟蒜，這樣的話它的辛辣味是明顯減輕的。如果稍微近進食一點，也不反對。所以對于胃潰瘍患者，建議是盡量不要大量的吃生蒜，熟蒜是可以適當的吃的。一定要注意，一定要適量，不要過量。如果想用生蒜調涼菜的話，一定要少放一點，或者把蒜稍微熗一下鍋，做成熟蒜。

  

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  王建華 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-04-29 4321次

• 孕婦可以吃炒蒜苔嗎
  孕婦可以吃炒蒜苔，蒜苔具有消炎、通便、增強免疫力的作用，蒜苔能夠增強免疫力，是因為它含有豐富的蛋白質，能夠促進白血球和身體抗體成分的形成，所以對于身體免疫機能有良好的調理作用。另外蒜苔含有豐富的膳食纖維，促進胃腸蠕動，幫助消化，防止大便干結，促進排便。此外，蒜苔還有降血脂，降血壓的作用，可以使血管擴張，血液粘稠度下降，改善微循環，對孕婦的高脂血癥有輔助治療作用。
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  趙麗麗 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-02-25 3593次

• 蒜苔炒肉孕婦可以吃嗎
  孕婦是可以吃蒜苔炒肉的。蒜苔屬于刺激性食物，但不可以多吃，盡量少吃。建議懷孕期間飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白，優質蛋白類食物，多吃蔬菜水果，不要喝酒，咖啡，戒煙，不要接觸有毒物質。平時注意少吃刺激性大的食物以及涼性過大的食物，注意均衡飲食，多吃新鮮易消化的食物，定期醫院產檢。孕前三個月禁止性生活，建議在懷孕16~22周之間可進行四維彩超和唐氏篩查，排除先天性畸形的可能。
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  余曉芳 主治醫師九江市婦幼保健院

  2020-01-04 5519次

• 蒜苔炒肉孕婦可以吃嗎
  病情分析：蒜苔炒肉孕婦是可以吃的，孕婦在懷孕期間應該補充充足的維生素以及蛋白質，多吃一些瘦肉，香蕉，牛奶，雞蛋，蘋果等食物，補充充足的營養。意見建議：在懷孕期間應該定期去醫院進行孕期的檢查，保持愉悅的心情，避免過度的勞累。不能吸煙，飲酒以及亂用藥物，可以適當的進行運動鍛煉。
  華正輝 主任醫師朝陽市第二醫院

  2019-12-29 3505次

• 蒜苔孕婦可以吃嗎
  病情分析：懷孕期間是可以吃蒜苔的。蒜苔中含有大量纖維素和維生素C，具有降血脂和預防血栓的作用，大量纖維素能夠使大便通暢，預防便秘；而維生素C有預防冠心病和降低血脂的功效。但蒜苔屬于辛辣的食物，懷孕期間少吃吃辛辣刺激性食物，所以要注意適量。意見建議：建議孕婦吃蒜苔最好烹制食用，不要生吃，但是烹制的不要過于爛熟，以免破壞里面的成分物質，消化能力不好的孕婦最好少吃，肝臟不好的孕婦忌食，不要長期大量進食。
  余曉芳 主治醫師九江市婦幼保健院

  2020-07-15 1803次

• 蒜苔炒肉孕婦可以吃嗎
  蒜苔炒肉孕婦一般可以適量食用。蒜苔炒肉是一道營養豐富的家常菜，對于孕婦而言，適量食用是可以的。蒜苔富含維生素C、胡蘿卜素、硫胺素等營養成分，有助于增強免疫力，而肉類則提供必要的蛋白質和鐵質，對孕婦和胎兒的發育都非常重要。蒜苔具有一定的殺菌作
  于榮 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2025-01-23 0次

• 蒜苔炒肉孕婦可以吃嗎
  孕婦是可以吃蒜苔炒肉的。蒜苔屬于刺激性食物，但不可以多吃，盡量少吃。建議懷孕期間飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白，優質蛋白類食物，多吃蔬菜水果，不要喝酒，咖啡，戒煙，不要接觸有毒物質。平時注意少吃刺激性大的食物以及涼性過大的食物，注意均衡飲食，多吃新鮮易消化的食物，定期醫院產檢。孕前三個月禁止性生活
  林彬 主治醫師上海市第一婦嬰保健院

  2021-12-03 639次