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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11004次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

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  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18237次

• 糖尿病人可以吃紅棗嗎一天可以吃幾個
  紅棗的熱量非常高，特別是曬干后的干棗，所以糖尿病人應該少吃紅棗，1天不要超過2個。每100克紅棗，含有122千卡的熱量，非常高的糖分，所以應該謹慎選擇。食用過量不僅引起血糖的升高，還會損害消化功能，造成胃腸道不適。得了糖尿病，飲食方面應該盡量選擇熱量比較低的食物。水果方面可以選擇獼猴桃，柚子，草莓，西瓜等等。在血糖控制良好的情況下，可以在兩頓飯中間少量的加一些水果，但必須減少上一頓主食的入量。
  語音時長 01:09”
  韓昕健 副主任醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2020-02-27 8758次

• 洋蔥糖尿病人可以吃嗎
  糖尿病的患者是可以吃洋蔥的。洋蔥其實嚴格來講也算是一種蔬菜，但是在吃洋蔥的時候盡量的不要生吃，因為生吃洋蔥它的刺激性比較大，生吃洋蔥口感不是特別的好，對于胃腸功能不是特別好的人來講是不太適合的。另外如果是生吃洋蔥口感比較辣，可能會讓患者無意間進食過多的主食，這樣會對血糖造成一定的影響。其實可以將洋蔥作為一種蔬菜，進行烹調之后使用，含的熱量相對來說要稍微低一些。其實不管是選擇哪一種形式的蔬菜或者是高蛋白的食品，只要是不超過醫學營養治療方案當中對于每一餐的規定就可以。這個熱量計算規定出來的數值是結合患者的身高、體重，還有就是平常的生活方式來綜合考慮制定的方案。
  語音時長 1:44”
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-29 7004次

• 糖尿病人三餐食譜大全
  一般的糖尿病病人一日三餐安排如下：首先主食選用高纖維的饅頭或者主食，另外可以增加雞蛋一顆。牛奶豆漿可任選一種，午餐可以食用瘦肉，魚雞等，晚餐適合多吃蔬菜豆制品，睡前可再加一杯純奶。具體每次飲食的量，根據每個人的耐受量和程度，同時在要密切的關注血糖，適量運動。
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-05-30 3741次

• 糖尿病人可以吃紅棗嗎一天可以吃幾個
  紅棗的熱量非常高，特別是曬干后的干棗，所以糖尿病人應該少吃紅棗，1天不要超過2個。每100克紅棗，含有122千卡的熱量，非常高的糖分，所以應該謹慎選擇。食用過量不僅引起血糖的升高，還會損害消化功能，造成胃腸道不適。得了糖尿病，飲食方面應該盡量選擇熱量比較低的食物。水果方面可以選擇獼猴桃，柚子，草莓，
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-01 652次

• 糖尿病人能吃饅頭,面條,包子嗎
  有檢查報告的話可以給我看下
  王寶進 主治醫師大連大學附屬新華醫院

  2020-07-18 1400次

• 芋頭糖尿病人可以吃嗎
  盡量少吃，山芋主要是淀粉，也是屬于糖類
  李華明 副主任醫師上海曲陽醫院

  2020-03-12 902次