毛貝指的是毛蛤蜊,毛蛤蜊的殼和內臟等地方不能吃。
毛蛤蜊是一種日常生活中比較常見的貝殼類海鮮,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分,其特點為低熱量、高蛋白、低脂肪,適當食用可以補充人體所需的營養物質,對機體有益。
在食用毛蛤蜊時,應避免食用其殼和內臟,因為毛蛤蜊的殼質地較為堅硬,主要成分為碳酸鈣,直接食用,難以被人體吸收,可能加重胃腸道消化負擔,同時毛蛤蜊的殼難被牙齒嚼碎,尖銳的外殼可能會劃傷食道或者胃部,造成食道或者胃部出血。此外,因毛蛤蜊生活的地方水質較差,常年喜歡生活在淤泥中,可能會導致有細菌和寄生蟲寄居在毛蛤蜊內臟內,所以為避免寄生蟲以及細菌感染,盡量避免食用毛蛤蜊的內臟。
建議日常生活中應養成良好的飲食習慣,出現不適時,及時就醫。