膽囊炎患者一般能吃芹菜。
膽囊炎大部分是由膽囊結石引起的梗阻、感染所致,膽囊炎是一種常見的消化系統疾病,輕癥者癥狀局限于上腹部,重癥者癥狀可波及全身,大部分膽囊炎患者不發病時無明顯癥狀,膽囊炎在飲食方面需要注意的是不要吃油炸食品、肥肉等含脂肪高的食物,脂肪高的食物可能引起膽囊的疼痛感,同時還可能出現消化不良、噯氣、腹脹、厭食等不適的癥狀。膽囊炎患者平時飲食要盡量的清淡易消化,多吃新鮮的水果蔬菜,芹菜是不錯的選擇,但是盡量不要吃炒芹菜,因為炒芹菜需要大量的油來烹飪,比較油膩,較難消化,這樣會對膽囊炎患者的治療有一定影響,所以膽囊炎患者吃芹菜的時候可以用水煮或者放少量的鹽,這樣不會對疾病的治療造成影響。
平時有膽囊炎的患者盡量要做到低鹽、低油、低脂飲食,避免吃辛辣刺激的食物。