被貓吃過的菜人吃了可能會感染寄生蟲、感染細菌、感染病毒，也可能會出現一些過敏反應以及心理影響。
1、感染寄生蟲：
貓是常見的寄生蟲攜帶者，如果貓吃過的菜沒有經過徹底清洗和烹飪，就有可能將寄生蟲卵或幼蟲帶入菜中。如果人食用了這些菜，就有可能感染寄生蟲。這些寄生蟲會對人體健康造成一定的影響，如引起腹瀉、腹痛、貧血等癥狀。
2、感染細菌：
貓的身上常常攜帶有各種細菌，如果貓吃過的菜沒有經過徹底清洗和烹飪，就有可能將這些細菌帶入菜中。如果人食用了這些菜，就有可能感染細菌。這些細菌會對人體健康造成一定的影響，如引起疲乏、腹瀉等癥狀。
3、感染病毒：
貓的口腔和爪子上常常攜帶有各種病毒，如果貓吃過的菜被人被人食用了，就有可能感染病毒，這些病毒會對人體健康造成一定的影響，如引起發熱、出汗等癥狀。
4、過敏反應：
有些人對貓毛、唾液等過敏，如果貓吃過的菜沒有經過徹底清洗和烹飪，就有可能將貓毛、唾液等殘留物帶入菜中。如果人食用了這些菜，就有可能引起過敏反應，如皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀。
5、心理影響：
被貓吃過的菜可能會給人帶來一定的心理影響。有些人可能會感到惡心、不舒服等不適感，從而影響食欲和身體健康。
為了確保健康，被貓吃過的菜人應該避免吃。如果已經食用過被貓吃過的菜，需要及時進行催吐，并觀察癥狀，如果出現了一些不適癥狀，如嘔吐、腹瀉、發熱等，建議及時就醫進行針對性治療。平時也要注意避免與貓共用碗或者盤子、杯子等餐具。另外，還需要定期為貓接種疫苗，以免在接觸的過程中導致人患病。
