并沒有蠶豆病患者不能吃的維生素，蠶豆病的患者可以吃富含維生素的食物，對身體恢復(fù)有好處。
蠶豆病是是紅細(xì)胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥的一種臨床類型，通常是由于食用蠶豆或者是蠶豆制品導(dǎo)致的疾病。患者一般會在食用此類食物兩小時(shí)至幾天后突然發(fā)生急性血管內(nèi)溶血，會出現(xiàn)頭暈、厭食、惡心、疲乏等癥狀，如果不及時(shí)治療還可能會引起心功能衰竭、肝腎衰竭等并發(fā)癥。蠶豆病的患者可以通過靜脈注射藥物的方式來進(jìn)行治療，常用的藥物有醋酸潑尼松龍注射液等。通過積極有效的治療后，可以使患者病情得到緩解。
蠶豆病的患者患病以后一定要禁止再吃蠶豆，以免導(dǎo)致病情復(fù)發(fā)。飲食方面可以適當(dāng)?shù)某院袃?yōu)質(zhì)蛋白以及維生素豐富的食物，通過補(bǔ)充維生素C、維生素E等維生素，可以穩(wěn)定紅細(xì)胞膜，對促進(jìn)身體恢復(fù)有幫助。吃維生素通常不會導(dǎo)致病情加重，蠶豆病不能吃維生素的說法在臨床上并沒有科學(xué)依據(jù)，所以蠶豆病患者能吃維生素。
