專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g（約3個）/天
慎食人群: 對蛋白質過敏患者、消化不良的患者
宜食原因: 雞胗中含有的脂肪含量比較少，不屬于高脂肪食物，血脂高的患者適量吃，一般不會使血脂升高。雞胗中還含有蛋白質和維生素等成分，血脂高的患者適量吃有利于補充營養，增強機體免疫力。
注意事項: 雞胗可以選擇爆炒，但不宜過量食用。
正文:
血脂高的患者可適量吃雞胗。
建議用量：100g（約3個）/天。
血脂高的患者飲食上不建議食用油膩性的食物，建議以低脂飲食為主。雞胗中含有的脂肪含量比較少，不屬于高脂肪食物，血脂高的患者適量吃，一般不會使血脂升高。雞胗中還含有蛋白質和維生素等成分，血脂高的患者適量吃有利于補充營養，增強機體免疫力。
雞胗可以選擇爆炒，但不宜過量食用。如果自身屬于對蛋白質過敏者，則不建議吃雞胗，可能會出現過敏反應，比如皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。雞胗中含有高蛋白，不容易被消化，所以消化不良的患者應避免吃。
血脂高的患者在日常生活中還需要保持規律作息，早睡早起，不要長時間熬夜，保持積極樂觀的心態，不要長時間處于焦慮的狀態中，也可以適當進行運動鍛煉，比如騎自行車、練瑜伽、爬山等，增強體質。
