膿毒血癥的患者是可以少量吃大蒜的，但是最好還是少吃或者不吃，因為大蒜屬于刺激性食物，平時的飲食宜清淡一些，避免加重感染。像膿毒血癥的患者平時還是在飲食方面多注意，營養均衡的攝入，多吃一些富含蛋白質的食物，提高機體的免疫力。
膿毒血癥能吃大蒜嗎
李偉才副主任醫師
南華大學附屬第三醫院內科
2019-06-241508次
概述：
膿毒血癥預防：
預防膿毒血癥最好的方式就是以膿毒血癥的發病機制為基礎，在日常生活中就行預防，針對發病原因，應做好臨床各方面的預防工作，努力降低誘發感染的危險因素，對膿毒血癥的治療和預防，有著重要作用。膿毒血癥的預防可以從日常生活中做起，如多洗手、多鍛煉，還有就是有可能是在手術后，處理的不恰當不衛生，造成了細菌侵入血液產生化膿造成的膿毒血癥，這種情況就需要配合醫生選用合適的抗生素。
飲食注意：
膿毒血癥患者平時可以多吃一些高蛋白和高維生素，以及容易消化、刺激性小的食物，比如新鮮的水果，小米粥，紅棗，蜂蜜，西紅柿，紅小豆，豆制品，牛奶等等。抗氧化劑對膿毒血癥有很好的緩解和預防功效，富含抗氧化劑的食物有：柑橘、芒果、柿子、木瓜、西瓜、柚子等等。平時也可以適量的進食一些干果，比如核桃，腰果一類的，這些干果富含大量的不飽和脂肪酸和維E，能夠補充患者的身體所需。
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