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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11001次

• 糖尿病人可以吃雞蛋嗎

  糖尿病人是可以吃雞蛋的。雞蛋在臨床上稱之為清蛋白，雞蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率達到93%。因此對于糖尿病人都是可以吃雞蛋的，對于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一個雞蛋到兩個雞蛋，是可以接受的。如果吃的過多，由于大量的蛋白質會導致血糖的波動，而且不利于患者飲食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面應該在飲食、運動的基礎上，同時應用降糖藥物才能達到良好的控制范圍，所以控制飲食對糖尿病人是非常重要的。

  

  01:22
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-07-06 18237次

• 糖尿病人可以吃黑米嗎該怎樣吃
  糖尿病患者可以吃黑米的，黑米是屬于雜糧當中的一種，黑米含有非常豐富的營養成分，對于人體的健康有很多的好處。在吃黑米的時候，盡量的吃黑米飯，不要將黑米熬成粥喝，熬成粥升糖速度是比較快的，吃黑米飯升糖速度會減慢一些，需要注意最好蒸著吃，不要熬著吃。同時，還應該要注意糖尿病的患者飲食上盡量要以低糖，低鹽，低脂的飲食原則為主，同時在飯后一個小時適當的運動，增強體質，提高自身的抵抗力。糖尿病的患者在飲食上一定要嚴格控制，保證一天總熱量的攝入均衡。而且今天適當的吃一些水果，在主食上就應該要適當的減少一些。同時，在治療期間放松心情，飲食清淡，晚上不要熬夜，保證睡眠充足，提高抵抗力。
  語音時長 01:10”
  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2019-12-19 5430次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力，因為黑巧克力所含的糖分比較高，如果吃過量的黑巧克力有可能會導致血糖升高，對于糖尿病的患者是非常不利的。巧克力還含有豐富的脂肪，如果吃得過多有可能會引起血脂異常導致動脈粥樣硬化，就有可能會增加糖尿病患者出現心腦血管疾病的風險，所以患有糖尿病的患者盡量不要吃黑巧克力。糖尿病的患者在飲食上要注意避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃含糖量比較高的食物，控制總熱量的攝入，清淡飲食，均衡營養。
  語音時長 01:14”
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-12-26 12396次

• 糖尿病人可以吃楊梅嗎
  糖尿病患者在血糖控制比較理想的情況下是可以適量吃楊梅的，但是避免一次大量的食用。建議可以選擇在兩餐之間吃楊梅，不容易引起血糖大幅度的波動，建議患者在選擇水果方面可以選擇一些低糖水果以及升糖指數比較低的水果。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2019-01-13 2003次

• 糖尿病人可以吃秋葵嗎
  秋葵這種東西是一種老年人很好的保健食物，它對于糖尿病病人來說是可以食用的，因為秋葵有助于糖尿病病人腸道的消化以及保護肝臟,所以糖尿病人適當的食用一些秋葵還是挺好的。秋葵這種東西的營養價值很高，它含有很多的維生素和微量元素，這對于糖尿病病人補充身體所需的營養物質是有用的。
  王麗娟 主治醫師淄博市第一醫院

  2018-12-30 1801次

• 糖尿病人可以吃黑米嗎該怎樣吃
  糖尿病人可以適量食用黑米，且科學的食用方式對健康有益。黑米是一種營養豐富的食物，富含膳食纖維、維生素和礦物質，對于糖尿病人來說，其較低的血糖生成指數（GI）有助于穩定血糖水平。然而，糖尿病人在食用黑米時，仍需注意適量和控制總熱量攝入。以下是
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2025-04-03 0次

• 糖尿病人可以吃黑巧克力嗎
  糖尿病患者在血糖控制良好的情況下，適量食用高可可含量、低糖分的黑巧克力是可行的。以下是具體的食用建議和注意事項。一、黑巧克力的特點黑巧克力含有豐富的可可脂和多酚類物質，如類黃酮，這些成分對人體有一定的益處，包括抗氧化和改善心血管健康等。相較
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2025-02-08 0次