口腔潰瘍患者通常需要補充維生素B群，特別是維生素B2、B6和B12，這些維生素對于促進口腔黏膜的修復(fù)和預(yù)防潰瘍的發(fā)生至關(guān)重要。
口腔潰瘍，又稱口瘡，是一種常見的口腔黏膜疾病。雖然其成因復(fù)雜，但營養(yǎng)不均衡，尤其是維生素缺乏，常被視為誘因之一。具體分析如下：
維生素B2參與體內(nèi)生物氧化與能量代謝，對維護皮膚和細胞膜的完整性有重要作用。缺乏時容易引起口角炎、口腔潰瘍等癥狀。食物中的牛奶、肝臟、綠葉蔬菜和蛋類中富含維生素B2。
維生素B6參與多種酶的作用，與蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的代謝密切相關(guān)。其缺乏時可能導(dǎo)致口腔炎癥。在谷物、豆類和堅果中含量豐富。
維生素B12對維持神經(jīng)系統(tǒng)功能和紅細胞形成至關(guān)重要。其缺乏可能導(dǎo)致口腔黏膜受損，增加潰瘍風(fēng)險。肉類、肝臟和蛋類是維生素B12的良好來源。
除了上述維生素，口腔潰瘍患者還應(yīng)注意補充其他營養(yǎng)素，如維生素C和鋅，它們也有助于口腔黏膜的健康。
綜上所述，口腔潰瘍患者應(yīng)重點補充維生素B群，特別是維生素B2、B6和B12，以促進口腔黏膜的修復(fù)，預(yù)防潰瘍的反復(fù)發(fā)作。同時，保持均衡飲食，攝入各種營養(yǎng)素，也是維護口腔健康的關(guān)鍵。
