這一類孩子消化道面積相對較大,基層薄,能適應較大量流質食物的消化吸收,吞咽功能完善,生后不久胃囊中就見到空氣、咽食管管括約肌吞咽時不關閉。食管不蠕動,食管下部的括約肌也不關閉,故容易發生溢乳,整個消化道尤其是下消化道,運動較快,出生時咽下的空氣,3到4小時內達到直腸。
新生兒唾液分泌也少,常呈中性或者酸性反應,胃酸與出生后暫時的顯著增高,第一天逐漸下降,新生兒消化道能分泌足夠的消化酶,唯有胰淀粉酶需要到生后四個月才達到成人水平,若提前喂食淀粉類的食物,有可能促進此酶的分泌。
新生兒消化蛋白質的能力也是不錯的,胃解脂酶對脂肪的消化起了較大作用,嬰兒出生后不久,即可以排出墨綠色的胎糞。