對(duì)咖啡過(guò)敏、對(duì)咖啡因敏感、胃潰瘍的人可能不適宜喝咖啡。對(duì)蛋白過(guò)敏的人一般不能喝，因?yàn)閷?duì)蛋白過(guò)敏大多數(shù)是因?yàn)閷?duì)其中的蛋白質(zhì)過(guò)敏。而咖啡中除了含有咖啡因還有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、酸性脂肪等成分。
1、對(duì)咖啡因敏感：
有些人群可能對(duì)咖啡中所含有的咖啡因比較敏感，一旦攝入咖啡，可能會(huì)引起心跳加快、失眠、頭暈等癥狀，通常屬于一過(guò)性反應(yīng)，不需要過(guò)分的擔(dān)心，平時(shí)盡量避免飲用咖啡、濃茶、巧克力等食物。
2、對(duì)咖啡過(guò)敏：
過(guò)敏指的是人體對(duì)于過(guò)敏原產(chǎn)生的異常免疫，可能會(huì)造成組織細(xì)胞損傷，對(duì)咖啡過(guò)敏的人群。如果喝咖啡，可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)蕁麻疹、鼻炎、腹瀉嘔吐等，如果癥狀比較嚴(yán)重，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鹽酸西替利嗪片、馬來(lái)酸氯苯那敏片等藥物治療。
3、胃潰瘍：
可能是長(zhǎng)期飲酒、食物刺激等原因引起的，咖啡可能會(huì)刺激潰瘍面，導(dǎo)致潰瘍加重。可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用克拉霉素膠囊、鋁碳酸鎂片、膠體果膠鉍膠囊等藥物治療。
除了上述人群以外，心臟病患者、孕婦也不適宜喝咖啡，如果不小心攝入了咖啡，只要沒(méi)有引起過(guò)度的不適，也不需要擔(dān)心。
