肝硬化可以喝一些鯽魚湯,這個對肝硬化是有一定的好處的,肝硬化患者應該多食用一些高蛋白的食品,少服用高脂肪和高膽固醇,高熱量的食品,以低脂肪、高蛋白、高維生素和易于消化的飲食為宜,一定要做到定時定量有節制,早期可以多吃一些豆制品,水果、新鮮蔬菜,適當的進食糖類、雞蛋、魚類、瘦肉。
當肝功能顯著減退并有肝昏迷的先兆時,應對蛋白質的攝入適當的進行一些控制,提倡低鹽飲食或者是禁鹽飲食,食鹽量每日攝入量不得超過一到一點五克,飲水量在二千毫升以內。如果發生嚴重的腹水時,食鹽量應該控制在五百毫克以內,水的攝入量也要控制在一千毫升以內,如果再嚴重的應該控制在五百毫升以內。應該禁忌辛辣刺激之品和堅硬生冷的食物,不宜進食過熱的食物,以防并發癥的發生。