臨床上不存在抗艾滋病的六大食物這一說法,如果感染艾滋病病毒,抵抗艾滋病的重要措施主要為藥物治療。臨床上可用于艾滋病治療的藥物較多,可分為核苷類反轉錄酶抑制劑、蛋白酶抑制劑、整合酶抑制劑等,如拉米夫定片、富馬酸丙酚替諾福韋片、拉替拉韋鉀片、多替拉韋鈉片等。這些藥物可干擾艾滋病病毒的復制過程,從而減少體內病毒的數量。
另外,艾滋病患者在飲食方面可以多吃高蛋白、高維生素的食物,如雞蛋、牛奶、西紅柿、菠菜等。這些食物雖然不能直接減少病毒的數量,起到抗艾滋病的作用,但有助于艾滋病患者能量的攝取與營養物質的補充,維持機體的各項生命活動。如果沒有感染艾滋病,為預防艾滋病感染,應從切斷傳播途徑入手,如避免濫交、不潔性生活,避免不正規的輸血以及吸毒等。