再生障礙性貧血一般不可以吃咖喱。
再生障礙性貧血是一種可能由多種原因和機制引起的骨髓造血功能衰竭,根據病人的病情血象可分為重型或者非重型,好發于年輕人及老年人。再生障礙性貧血的發病原因,有可能是先天遺傳因素引起的,也有可能是由于病毒感染、化學藥物、電離輻射等因素造成的。再生障礙性貧血患者可能會出現面色蒼白、乏力、頭暈等癥狀還可能會出現感染和出血。嚴重的甚至會內臟出血、顱內出血從而危及生命。
咖喱是由多種香料調配而成的醬料,一般以姜黃為主料,另外添加桂皮,辣椒,白胡椒,八角孜然等配制而成的復合調味料。像姜黃、辣椒、白胡椒等都屬于辛辣刺激的調料,吃完容易上火,導致口舌生瘡,咽喉腫痛,不利于傷口的恢復,像一些免疫力弱的或者有過敏體質的患者,還有一些做完手術正處在恢復期的患者,都不適合食用咖喱,所以再生障礙性貧血的患者不可以吃咖喱。
再生障礙性貧血的患者可以多吃一些含鐵和葉酸的食物,比如瘦肉、動物內臟、綠葉蔬菜等,能夠改善造血功能,增強免疫力。