動(dòng)脈粥樣硬化或動(dòng)脈硬化性冠心病的防治原則是在平衡膳食的基礎(chǔ)上，控制能量和脂肪的攝入，限制膳食飽和脂肪酸和膽固醇攝入，保證充足的膳食纖維和多種維生素，保證適量的礦物質(zhì)/微量元素和抗氧化營養(yǎng)因子的攝入。但在發(fā)生心肌梗死或心力衰竭等危機(jī)情況時(shí)，營養(yǎng)膳食措施可作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
1. 限制總能量的攝入，保持理想體重
熱能攝入過多是肥胖的重要原因，而后者是動(dòng)脈粥樣硬化的重要危險(xiǎn)因素，故應(yīng)該控制總能量的攝入，并適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，保持理想體重。
2. 限制脂肪和膽固醇的攝入
限制膳食中脂肪總量及飽和脂肪酸和膽固醇攝入量是防治高膽固醇血癥和動(dòng)脈粥樣硬化，以及動(dòng)脈粥樣硬化性冠心病的重要措施。膳食中脂肪攝入量以占總熱量的20%-25%為宜，飽和脂肪酸攝入量應(yīng)少于總熱量的10%，適當(dāng)增加單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的攝入。魚類主要含n-3系列的多不飽和脂肪酸，對(duì)心血管有保護(hù)作用，可適當(dāng)多吃。少吃含膽固醇高的食物，如豬腦和動(dòng)物內(nèi)臟等，膽固醇的攝入量少于300mg/d。高膽固醇血癥的患者應(yīng)進(jìn)一步降低飽和脂肪酸攝入量，使其低于總熱量的7%，膽固醇小于200mg/d。
3. 提高植物性蛋白的攝入，少吃甜食
蛋白質(zhì)攝入應(yīng)占總能量的15%，植物蛋白中的大豆有很好的降低血脂的作用，所以應(yīng)提高大豆及大豆制品的攝入。碳水化合物應(yīng)占總能量的60%左右，應(yīng)限制單糖和雙糖的攝入，少吃甜食和含糖飲料。
4. 保證充足的膳食纖維攝入
膳食纖維能明顯降低血膽固醇，因此應(yīng)多攝入含膳食纖維高的食物，如燕麥、玉米等。
5. 供給充足的維生素和微量元素
維生素E和很多水溶性維生素以及微量元素具有改善心血管功能的作用，特別是維生素E和維生素C具有抗氧化作用，應(yīng)多食用富含維生素和礦物質(zhì)/微量元素的新鮮蔬菜和水果。
6. 飲食清淡，少鹽和少飲酒
高血壓是動(dòng)脈粥樣硬化的重要危險(xiǎn)因素，為預(yù)防高血壓，每日鹽攝入量應(yīng)在6g以下。
7. 多吃保護(hù)性食物
植物化學(xué)物質(zhì)具有心血管健康促進(jìn)作用，攝入富含這類物質(zhì)的食物有助于心血管健康和抑制動(dòng)脈粥樣硬化的形成。應(yīng)鼓勵(lì)多吃富含植物化學(xué)物質(zhì)的植物蛋白，如大豆、黑色及綠色食品、草莓、洋蔥、蘑菇等。
動(dòng)脈粥樣硬化飲食原則
許吉成副主任醫(yī)師
哈爾濱市第一醫(yī)院消化內(nèi)科
2018-09-052347次
以上內(nèi)容僅供參考
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下肢動(dòng)脈粥樣硬化癥狀下肢動(dòng)脈粥樣硬化的癥狀，在臨床上一般分為四期，首先早期是一個(gè)間隙性跛行的狀態(tài)，也就是我們一開始由一個(gè)無癥狀的患者開始逐漸出現(xiàn)行走無力，規(guī)律性的這種下肢的酸脹，沉重的感覺，就是我們的臨床的早期的表現(xiàn)，叫做間歇性跛行，他這樣的患者都會(huì)走一定距離，比如說走500米到800米，這樣的固定距離，就會(huì)出現(xiàn)固定肢體的部位大腿或者是小腿肚子出現(xiàn)這種酸脹無力，需要休息一段時(shí)間以后才能夠行走，它是一種早期缺血性的表現(xiàn)，進(jìn)一步發(fā)展睡覺時(shí)造成的缺血。也就是說患者在不運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)下，肢體依然缺血比較嚴(yán)重，危及了肢體的存活，就會(huì)出現(xiàn)肢體的靜息痛這樣的情況，患者就會(huì)夜不能寐，甚至嚴(yán)重的就是說疼痛劇烈，影響睡覺飲食，我們叫靜息痛期，如果再進(jìn)一步發(fā)展，肢體就會(huì)出現(xiàn)，足部足趾的潰破壞死甚至壞疽，我們叫做潰瘍壞疽期，因此下肢動(dòng)脈硬化閉塞癥，是一個(gè)漸進(jìn)性的過程，在此基礎(chǔ)上有可能會(huì)形成急性血栓，會(huì)出現(xiàn)患者的急性的麻涼疼，肢體的發(fā)紫，感覺運(yùn)動(dòng)功能的喪失，這就是在動(dòng)脈硬化基礎(chǔ)上形成了血栓，那這就需要急診的治療取栓，甚至開通血管挽救肢體，如不及時(shí)就診有可能導(dǎo)致截肢。
01:59
張童
副主任醫(yī)師北京清華長庚醫(yī)院
2018-09-21 16391次
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動(dòng)脈粥樣硬化能恢復(fù)嗎一般來講，動(dòng)脈硬化一旦發(fā)生了，它就是一個(gè)不可逆的狀態(tài)。像我們服用他汀類藥物，服用抗血小板藥物，作用是防止它的進(jìn)一步發(fā)展，防止斑塊繼續(xù)增厚，造成嚴(yán)重的狹窄。我們通過他汀類藥物穩(wěn)定斑塊，它使內(nèi)膜的厚度，斑塊的厚度可以有一定的減少。當(dāng)然就是像特別年輕的病人，二三十歲的，他不注意飲食，比如暴飲暴食特別肥胖，他的動(dòng)脈出現(xiàn)了硬化斑塊，如果他后期通過規(guī)律飲食，能夠有效地控制體重減下肥來，他管腔是可以回歸正常的，這個(gè)基本上是僅限于45歲以前的年輕人。對(duì)于老年人，他是一種血管老化性的表現(xiàn)，這種一般是不可逆的。
01:29
尹杰
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2019-01-15 57037次
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動(dòng)脈粥樣硬化患者合理飲食動(dòng)脈粥樣硬化患者在平常一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，這樣也有利于防止動(dòng)脈粥樣硬化的加重，比如在飲食上一定要多吃蔬菜水果，比如像海帶，紫菜，洋蔥，芹菜，這些蔬菜都有利于改善血脂，而且對(duì)于降低血壓也有一定的幫助，有利于緩解心腦血管疾病，所以比較適合。還要多吃蘋果，西紅柿，橘子，這些含有豐富維生素的食物，能夠保持血管的彈性，避免動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展，也是比較有利于身體健康的，還要適當(dāng)?shù)某砸恍~肉雞肉以及瘦肉，但是不要吃肥肉及動(dòng)物內(nèi)臟。平常還應(yīng)該保持情緒穩(wěn)定，通過各個(gè)方面調(diào)理，這樣才有利于病情的控制。語音時(shí)長 01:17”
馮澤瑞
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2022-04-13 1159次
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動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)的計(jì)算方法為：動(dòng)脈硬化指數(shù)等于血中總膽固醇濃度減掉高密度脂蛋白濃度，再除以高密度脂蛋白的濃度。它的正常數(shù)值小于四，如果一個(gè)人的動(dòng)脈硬化指數(shù)小于四，反應(yīng)其動(dòng)脈硬化的程度不嚴(yán)重或在減輕，數(shù)值越小動(dòng)脈硬化的程度也就越輕，引發(fā)心腦血管事件的危險(xiǎn)性也就越低。如果動(dòng)脈硬化指數(shù)大于等于四，就說明已經(jīng)發(fā)生了動(dòng)脈硬化，數(shù)值越大動(dòng)脈硬化的程度也就越重，發(fā)生心腦血管事件的危險(xiǎn)性也就越高。語音時(shí)長 1:03”
潘凌云
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-06-24 24736次
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動(dòng)脈粥樣硬化治療原則是什么動(dòng)脈粥樣硬化的治療原則主要包括以下幾點(diǎn)，第一，合理的飲食，防止體重超重，第二，堅(jiān)持適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng)，第三，合理安排工作及生活方式。第四，健康飲食，不吸煙，不喝酒。第五，控制一些易患因素，如高血壓，糖尿病。應(yīng)該盡量的將血壓和血糖控制到一定水平。還有就是控制膽固醇，降低血脂水平。
孟憲華
主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019-01-09 1701次
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動(dòng)脈粥樣硬化怎么確診病情分析：動(dòng)脈粥樣硬化的確診，這個(gè)是需要經(jīng)過相關(guān)的檢查，比如說發(fā)現(xiàn)血脂比較異常，通過x線或者是超聲的檢查，可以發(fā)現(xiàn)血管狹窄性的病變，再加上一些明顯的癥狀，一般來說是可以確診，在早期的時(shí)候可能不是非常的容易確診。意見建議：確診之后，還是要在臨床醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行對(duì)癥的治療。
王松男
副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2019-06-15 1701次
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冠狀動(dòng)脈粥樣硬化飲食怎么注意冠狀動(dòng)脈粥樣硬化飲食應(yīng)注意避免食用高脂肪高膽固醇食物、單糖食物、高鹽食物等。1、忌食高脂肪高膽固醇食物：患有冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的患者，應(yīng)避免進(jìn)食高脂肪高膽固醇的食物，因?yàn)榇诵┦澄飼?huì)加劇動(dòng)脈粥樣硬化，不利于疾病的恢復(fù)。比如蛋黃、豬腦、動(dòng)物內(nèi)臟、脂肪等。2、忌食單糖食物：患者要避免進(jìn)食單糖食物，因?yàn)榇祟愂?/div>
趙慶彥
主任醫(yī)師武漢大學(xué)人民醫(yī)院
2022-06-09 240次
冠狀動(dòng)脈粥樣硬化飲食方面注意哪些冠狀動(dòng)脈粥樣硬化一般是指冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，飲食方面通常注意低脂飲食、低鹽飲食、高膳食纖維飲食等，需要規(guī)律飲食。1、低脂飲食：該疾病通常是冠狀動(dòng)脈粥樣硬化等原因所導(dǎo)致，患者可會(huì)出現(xiàn)胸痛、心悸的癥狀，患病期間患者需要以低脂飲食為主，避免食用油膩性食物，比如油條、肥肉等，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起身體
李博
主治醫(yī)師浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院
2023-05-23 0次
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