很多人都有相同的經(jīng)歷。突然他們吃了很熱的食物。他們經(jīng)常吞下熱的食物。熱的食物使口腔粘膜是紅色和血腥的。另一方面，它會起水泡甚至引起口腔潰瘍。食道耐受溫度為50-60°C，如果超過此溫度則會燃燒。太熱的食物有時會燒傷食道粘膜，受損的食道粘膜壞死，形成假膜，脫落后會形成潰瘍。潰瘍愈合后，可形成疤痕，引起食管狹窄，影響正常進食。這是食道。一種炎癥，患有此病的人通常會感到胸骨背后的疼痛和燒灼感，有時會出現(xiàn)吞咽困難癥狀，也可引起急性單純性胃炎。
經(jīng)常吃燙的食物會怎樣
李蘊銣主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院中醫(yī)科
2018-12-0328145次
概述：
經(jīng)常吃燙的食物的危害：
經(jīng)常食用熱食與食管癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。研究表明，大多數(shù)食道癌發(fā)病率高的患者都有進食和進食熱食的習(xí)慣。過熱的食物一般在90度左右，口腔粘膜會受損。它會補償性地增殖新細胞。隨著時間的推移，它將加速細胞增殖的過程。當(dāng)在細胞增殖的基礎(chǔ)上被外部致癌物質(zhì)刺激時，它可能引起食道癌。熱的食物會引起口腔粘膜充血，潰瘍引起的粘膜損傷，從而破壞粘膜的功能和口腔保護。高溫?zé)崾硨ρ例l和牙齒有害，容易引起牙齦潰瘍和過敏性牙痛。
經(jīng)常吃燙的食物的危害：
太熱的食物會破壞消化道中的各種酶，或降低酶的催化能力。當(dāng)酶被破壞或削弱時，它會直接影響食物的消化和吸收，食物過熱，通常在人的口中。停留時間短，食物不被咀嚼，唾液和食物的混合過程不充分，不利于食物的消化和吸收。有些人不關(guān)心飲食的寒冷。他們有時會吃很熱的食物，經(jīng)常喝一些冷飲來緩解它們。這將極大地刺激消化器官，并使胃里的溫差迅速變化。不能很快適應(yīng)，會影響胃的消化吸收，甚至導(dǎo)致胃炎、腸炎等，未及時治療，有轉(zhuǎn)化為慢性胃炎腸炎的風(fēng)險。
以上內(nèi)容僅供參考
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副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
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經(jīng)常吃豆類有什么好處豆類中含有豐富的膳食纖維、維生素，以及天然膠質(zhì)，經(jīng)常吃豆類能降低身體對膽固醇的吸收，而且還能促進腸道蠕動，不僅能夠加快新陳代謝，還能夠清除腸道中堆積的廢物。另外，經(jīng)常吃豆類還可以提高抗病能力，豆類食物中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，比如黃豆、黑豆等，豆類中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)很容易被人體吸收，這些蛋白質(zhì)對免疫物質(zhì)的組成相當(dāng)重要。所以吃豆類能夠補充蛋白質(zhì)，還能夠增強人體的免疫力，提高抗病能力。
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經(jīng)常吃燙的食物會怎樣經(jīng)常吃燙的食物，會引發(fā)食管炎、胃炎、食管癌等病癥。經(jīng)常吃燙的食物，是一種不科學(xué)的飲食習(xí)慣，對口腔，食管和胃都有傷害。太燙的食物會使口腔和舌黏膜燙傷，還會造成食管黏膜的燙傷，損傷的食管黏膜壞死，形成假膜脫落后會形成潰瘍，潰瘍愈合后能形成瘢痕，造成食管狹窄，影響正常的進食，這是食管炎的一種。得這種病的人，會覺得胸骨后疼痛和灼熱感，有時會出現(xiàn)吞咽困難的癥狀，還可引起急性單純性胃炎。經(jīng)常吃燙的食物與食管癌的發(fā)生有關(guān)，研究表明在食管癌的高發(fā)區(qū)，多數(shù)患者有愛吃燙的東西食物的習(xí)慣，人的口腔食管和胃黏膜的耐受溫度為五十到六十?dāng)z氏度，為了避免對口腔黏膜的燙傷，減少食管炎，胃炎，食管癌的發(fā)生，應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不要吃燙的食物。語音時長 1:49”
王玲玲
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