高脂血癥患者一般能適量喝純牛奶。
高脂血癥是指血漿中膽固醇和甘油三酯的水平高于正常值的情況,可能是由遺傳原因導致,還可能是由經常吃脂肪含量高的食物、經常吸煙、經常飲酒等不良習慣導致,長期高脂血癥可能導致急性胰腺炎、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、糖尿病等疾病。在患有高血脂癥時,一般不可以吃肥肉、蛋黃、豬肝等富含脂肪和膽固醇的食物,牛奶并不屬于富含脂肪和膽固醇的食物,同時,牛奶中含有較多的蛋白質、維生素和微量元素,通過適量喝牛奶,可以為機體補充營養,幫助增強身體的抵抗力。此外,牛奶中含有抑制膽固醇生物合成的耐熱低分子化合物,高血脂癥的患者適量喝牛奶,有助于改善疾病的癥狀。
建議高血脂癥的患者如有不適癥狀,及時去醫院就診,同時日常生活中多吃新鮮的蔬菜水果。