胃炎病人可以偶爾,適當喝點紅酒,不宜過多,只可以偶爾一小杯。酒對前列腺素E有抑制作用,還會和減少前列腺素分泌。正常人胃粘膜能分泌一種叫前列腺素E的物質,它能夠調節胃酸分泌,是決定胃部機能是否正常的關鍵物質。
啤酒,白酒,直接抑制胃酸的正常分泌,而且酒精會刺激胃黏膜,引起胃黏膜充血,水腫,嚴重者甚至會刺激胃粘膜發生不同程度出血。所以啤酒,白酒對于胃炎病人來說是絕對不可以飲用的。胃炎病人平時要注意飲食控制,避免進食生冷,油膩,辛辣,刺激性的食物,比如辣椒,麻辣火鍋等。胃炎病人可以吃一些溫軟,容易消化的食物,避免暴飲暴食,宜少量多餐。